Rasprostranjenost vrsta makarona doslovno je poplavilo trgovine diljem svijeta. Predstavljamo kratak opis makarona, među kojima svaki ljubitelj može pronaći nešto za sebe. Špageti su nesumnjivo najčešći tip tjestenine u svijetu. Ovaj dugačak i krhki makaron često se koristi za glavna jela. Ima odličan okus s raznim vrstama rajčice i umaka od mesa. Farfalle na talijanskom znače leptiri, a takav oblik ima i ova vrsta tjestenine. Savršeno se uklapa sa svim vrstama umaka i svjetle salate, a u isto vrijeme izgleda vrlo atraktivno na tanjuru. Calamari (lignje) dobio je ime zbog upadljivog oblika vrlo sličnog i poznatog za nas, ukusnim plodovima mora. Često se poslužuje uz povrće, umake i ribe. Lazanje su vrste tjestenine s mnogo većim od bilo koje druge. To je ravan, pravokutni komad valjanog tijesta. U pravilu, možemo poslužiti nekoliko režnjeva, kuhanih i sa punjenjem poput mesa ili povrća. Kaneloni imaju gustu, šuplju cijev koja ima promjer 1,5 do 2cm. Okusa savršeno ispunjenog sirom, špinatom ili mesom, pečeno u pećnici s umakom od rajčice. Penne je još jedan vrlo poznati makaron u svijetu. Na talijanskom, Penne znači olovka. Često se opisuje kao 'koso rezana cijev'. Penne je najčešći makaron u složencima i salatama.
Pronađite još više ukusnih recepata na: Lazanje