Pinterest

Kukuruz salata s mozzarellom

Jednostavno, hranjivo i slasno jelo za tople ljetne noći
Lako
2 osoba
15 minuta
Sastojci
za 2 osoba
1 konzerva (170 g) kukuruza Gold Bonduelle

8 cherry rajčica

75 g mini mozzarelle

1 mali crveni luk

30 listova bosiljka

2 čajne žličice maslinovog ulja

2 čajne žličice balzamičnog octa

1 prstohvat soli

1 prstohvat papra
Sastojci za 2 osoba
1 konzerva (170 g) kukuruza Gold Bonduelle

8 cherry rajčica

75 g mini mozzarelle

1 mali crveni luk

30 listova bosiljka

2 čajne žličice maslinovog ulja

2 čajne žličice balzamičnog octa

1 prstohvat soli

1 prstohvat papra
  1. Korak 1
    Rajčice i mozzarellu prerežite na pola, luk na kriške.
  2. Korak 2
    Popržite kukuruz u tavi s malo maslinovog ulja 3 minute na laganoj vatri.
  3. Korak 3
    Kukuruz izvadite u posudu za salatu i pustite da se ohladi.
  4. Korak 4
    Dodajte cherry rajčice, luk, mozzarellu i bosiljak.
  5. Korak 5
    U maloj posudi izmutite čajnu žličicu maslinovog ulja s octom; posolite, popaprite i prelijte salatu.
Budite iznenađeni
Lako
Srednje
Teško
< 15 Minuta
15 - 45 Minuta
45 m i +
  • Meksička tortilja s umakom od grčkog jogurta

    Meksička tortilja s umakom od grčkog jogurta

    Zakuska je gotova za 15 minuta!

  • Brze Quesadille

    Brze Quesadille

    Ne propustite isprobati ovu genijalnu kombinaciju hrskave zapečene tortilje, rastopljenog sira i hrpe povrća i začina.

  • Salata s bio kukuruzom i voćem

    Salata s bio kukuruzom i voćem

    Savršen doručak za ljetna jutra