TJESTENINA S GRAŠKOM I KREMOM OD COMTÉ SIRA
Sastojci
za 4 osoba
- 2 konzerve Grašak Bonduelle 425 ml
- 400 g tjestenine (školjkice ili farfalle)
- 2 × 20 ml vrhnja za kuhanje
- 160 g naribanog sira Comté
- Naribana korica limuna
- Sol, muškatni oraščić
Sastojci za 4 osoba
- 2 konzerve Grašak Bonduelle 425 ml
- 400 g tjestenine (školjkice ili farfalle)
- 2 × 20 ml vrhnja za kuhanje
- 160 g naribanog sira Comté
- Naribana korica limuna
- Sol, muškatni oraščić
Korak
- 1Skuhajte tjesteninu u posoljenoj kipućoj vodi prema uputama na pakiranju.
- 2Ocijedite grašak i sačuvajte tekućinu.
- 3Ulijte tekućinu od graška u lonac, zakuhajte i reducirajte na polovicu.
- 4Dodajte vrhnje, naribani sir Comté i limunovu koricu.
- 5Kuhajte na laganoj vatri 2–3 minute.
- 6Začinite solju i muškatnim oraščićem, zatim dodajte grašak Bonduelle.
- 7Neposredno prije posluživanja dodajte tjesteninu i dobro promiješajte.
Budite iznenađeni









