OTKRIJTE SVE NAŠE IDEJE ZA RECEPTE
Palačinke na meksički način
Neka vas okusi graha, kukuruza i chillija u zapečenim palačinkama teleportiraju u Meksiko.
Sastojci
za 6 osoba
- Sastojci za nadjev
- 200 g Mexico Mixa Gold Bonduelle
- 450 g mljevenog mesa
- 200 g kuhanog graha
- 2 žlice ulja
- 1 glavica luka
- 1 dl kuhane rajčice
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 1 – 2 žličice meksičkog začina
- 1 žličica soli
- ½ - 1 žličica papra
- ½ - 1 žličica chilli paprike
- chilli
- peršin
- Sastojci za preljev
- 1,5 dl vrhnja za kuhanje
- 1,5 dl pasirane rajčice
- Sastojci za posipanje
- oko 100 g gouda sira
- Sastojci za
- premazivanje pekača
- 1 žličica maslaca
Sastojci za 6 osoba
- Sastojci za nadjev
- 200 g Mexico Mixa Gold Bonduelle
- 450 g mljevenog mesa
- 200 g kuhanog graha
- 2 žlice ulja
- 1 glavica luka
- 1 dl kuhane rajčice
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 1 – 2 žličice meksičkog začina
- 1 žličica soli
- ½ - 1 žličica papra
- ½ - 1 žličica chilli paprike
- chilli
- peršin
- Sastojci za preljev
- 1,5 dl vrhnja za kuhanje
- 1,5 dl pasirane rajčice
- Sastojci za posipanje
- oko 100 g gouda sira
- Sastojci za
- premazivanje pekača
- 1 žličica maslaca
Korak
- 1Priprema Na ulju pržiti sitno narezani luk, dodati meso. Začiniti i pržiti nekoliko minuta dok meso ne promijeni boju.
- 2Dodati rajčicu, narezanu papriku i ostale navedene sastojke te pržiti nekoliko minuta.
- 3Palačinke nadjenuti pripremljenim nadjevom, uviti i slagati u pekač premazan maslacem.
- 4Vrhnje za kuhanje i pasiranu rajčicu pomiješati, preliti palačinke i posuti ribanim sirom. Palačinke peći u pećnici zagrijanoj na 200˚C oko 30 minuta. U slast!
Budite iznenađeni
