OTKRIJTE SVE NAŠE IDEJE ZA RECEPTE
Tartar od crvene tune s kukuruzom
„Nudimo vam recept s odabranim sastojcima, za pripremu i uživanje s vašim najmilijima.
Otkrijte tajne plavoperajne tune u kombinaciji s kukuruzom Bonduelle GOLD.”
Sastojci
za 2 osoba
- 1 limenka (340 g) kukuruza Bonduelle GOLD
- 200 g fileta crvene tune
- 50 g vrhnja za kuhanje
- 3 cherry rajčice
- 1/2 avokada
- 1/2 slatke paprike
- 1/2 salatnog krastavca
- 1 limeta
- nekoliko listića korijandera
- nekoliko listića vlasca
- 1 čajna žličica paste od ljute paprike
- 1 žlica maslinova ulja
- 1 žlica soka od limuna
- sjemenke crnog sezama
- sol
- papar
Sastojci za 2 osoba
- 1 limenka (340 g) kukuruza Bonduelle GOLD
- 200 g fileta crvene tune
- 50 g vrhnja za kuhanje
- 3 cherry rajčice
- 1/2 avokada
- 1/2 slatke paprike
- 1/2 salatnog krastavca
- 1 limeta
- nekoliko listića korijandera
- nekoliko listića vlasca
- 1 čajna žličica paste od ljute paprike
- 1 žlica maslinova ulja
- 1 žlica soka od limuna
- sjemenke crnog sezama
- sol
- papar
Korak
- 1Tunu narežite na kvadratiće i prelijte preljevom. Dodajte sjemenke crnog sezama.
- 2Krastavac i papriku narežite na kockice.
- 3Avokado narežite na kockice i dodajte nasjeckani zeleni korijander.
- 4Sjedinite sve sastojke osim tune. Dodajte iscijeđeni limunov sok.
- 5Stavite tartar na podlogu od cherry rajčica.
- 6Preljev: Iscijedite limun i miješajte s uljem i pastom od ljute paprike dok ne dobijete glatku smjesu.
Budite iznenađeni
