Sastojci

za 2 osoba

1 staklenka Bonduelle Narezane gljive i povrće u umaku od rajčice

500 g svježih tagliatella

2 žlice maslinovog ulja

1 ljutika / bijeli luk (nasjeckan)

4 češnja češnjaka (nasjeckani)

Pola šalice vina (crnog ili bijelog, po želji)

Šaka svježeg peršina (nasjeckanog)

Sol i papar

Parmezan

Sastojci za 2 osoba

Recept napravljen sa

Narezane gljive i povrće u umaku od rajčice

Korak

1
Stavite tagliatelle u veliki lonac posoljene vode te ih kuhajte prema uputama na pakiranju. Prije cijeđenja sačuvajte pola šalice vode u kojoj su se kuhale tagliatelle.
2
Dok se tagliatelle kuhaju, stavite maslinovo ulje u veliku tavu na jaku vatru. Dodajte nasjeckani luk i češnjak i pržite ih oko 5 minuta dok ne dobiju zlatnu boju, zatim dodajte sadržaj staklenke Bonduelle narezanih gljiva s povrćem u umaku od rajčice (500 ml).
3
Dodajte vino i nasjeckani peršin. Začinite solju i paprom po ukusu. Smanjite vatru na srednju jačinu i kuhajte još 2-3 minute kako biste dobili konzistenciju gustog umaka. Ako vam se čini pregusto, po potrebi dodajte vode od kuhanja tjestenine kako biste razrijedili umak prije posluživanja.
4
Prebacite ocijeđene tagliatelle u tavu s umakom od rajčice i miješajte dok se sve ne sjedini.

Budite iznenađeni