Name: Čamci od batata sa slanutkom
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 mala konzerva (65 g) Bonduelle slanutka; 150 ml vrhnja za kuhanje; 2 srednja batata; oko 2 šake baby špinata; 1 sitno nasjeckan češnjak; nekoliko grančica korijandera; nekoliko niti mikrozelenja crvene rotkvice; 1 žlica maslinovog ulja; 1 žličica tahinija; 1 žlica curryja; 1 žličica kajenskog papra; sol i papar po ukus

Sastojci

za 2 osoba

1 mala konzerva (65 g) Bonduelle slanutka
150 ml vrhnja za kuhanje
2 srednja batata
oko 2 šake baby špinata
1 sitno nasjeckan češnjak
nekoliko grančica korijandera
nekoliko niti mikrozelenja crvene rotkvice
1 žlica maslinovog ulja
1 žličica tahinija
1 žlica curryja
1 žličica kajenskog papra
sol i papar po ukus

Sastojci za 2 osoba

1 mala konzerva (65 g) Bonduelle slanutka
150 ml vrhnja za kuhanje
2 srednja batata
oko 2 šake baby špinata
1 sitno nasjeckan češnjak
nekoliko grančica korijandera
nekoliko niti mikrozelenja crvene rotkvice
1 žlica maslinovog ulja
1 žličica tahinija
1 žlica curryja
1 žličica kajenskog papra
sol i papar po ukus

Recept napravljen sa

Mini-konzerve Slanutak

Korak

1
Zagrijte pećnicu na 180°C. Prepolovite batate i stavite ih peći 45-50 minuta. Ostavite da se malo ohlade, a zatim izdubite žlicom.
2
Zagrijte neprijanjajuću tavu na srednje jakoj vatri, dodajte slanutak i pecite dok ne poprimi zlatnu boju.
3
Dodajte maslinovo ulje u tavu sa slanutkom, zatim ubacite češnjak i lagano ga popržite. Dodajte špinat i vrhnje za kuhanje. Začinite po ukusu solju, paprom i curryjem. Kuhajte dok se smjesa ne zgusne, zatim maknite s vatre i ostavite da kratko odstoji.
4
Napunite izdubljene batate pripremljenim nadjevom, pospite kajenskim paprom i ukrasite mikrozelenjem.

Budite iznenađeni