Name: Kremasta tjestenina s graškom i šparogama
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g graška Vapeur Bonduelle; 200 g fusilli tjestenine; 130 g kremastog sira; 8 svježih zelenih šparoga; 1 limun; 1 stručak korijandera; 2 grančice svježeg timijana; 3 lista bosiljka; sol; papar

Sastojci

za 2 osoba

200 g graška Vapeur Bonduelle

200 g fusilli tjestenine

130 g kremastog sira

8 svježih zelenih šparoga

1 limun

1 stručak korijandera

2 grančice svježeg timijana

3 lista bosiljka

sol

papar

Sastojci za 2 osoba

Recept napravljen sa

Grašak Vapeur, brzo zamrznut

Korak

1
Sitno nasjeckajte lišće bosiljka, korijander i timijan; sve promiješajte s krem sirom
2
Skuhajte fusilli tjesteninu u slanoj vodi s malo maslinovog ulja. Vrijeme kuhanja ovisi o vrsti tjestenine ali se obično kuha oko 15 minuta. 3 minute prije nego je tjestenina skuhana dodajte šparoge i grašak i pustite da proključa. Nakon toga sve procijedite i ostavite šalicu te tekućine sa strane.
3
Stavite tjesteninu i povrće u tavu te dodajte kremasti sir sa začinima. U smjesu naribajte limun i dodajte par kapi limunovog soka; ulijte ostatak tekućine u kojoj se kuhala tjestenina; posolite i popaprite. Miješajte na štednjaku dok tjestenina ne postane kremasta.

Budite iznenađeni