Jelo od graška sa svježim koprom
Tradicionalno slasno jelo
Sastojci
za 2 osoba
- 1 konzerva (400 g) graška Bonduelle
- 10 kriški slanine
- 10 cherry rajčica
- 2 mrkve
- 1 crveni luk
- 250 g kockica rajčice u umaku
- 2 šalice povrtnog temeljca
- 1 svežanj mladog luka
- 1 svežanj kopra
- klice graška
- ulje
- sol, papar
Sastojci za 2 osoba
- 1 konzerva (400 g) graška Bonduelle
- 10 kriški slanine
- 10 cherry rajčica
- 2 mrkve
- 1 crveni luk
- 250 g kockica rajčice u umaku
- 2 šalice povrtnog temeljca
- 1 svežanj mladog luka
- 1 svežanj kopra
- klice graška
- ulje
- sol, papar
Korak
- 1Sitno nasjeckajte crveni luk i kopar; mladi luk na kriške; naribajte mrkvu, slaninu narežite na tanke kriške a cherry rajčice napola.
- 2Sitno nasjeckajte crveni luk i kopar; mladi luk na kriške; naribajte mrkvu, slaninu narežite na tanke kriške a cherry rajčice napola.
- 3Nakon još 10 minuta dodajte cherry rajčice i svježi kopar. Reducirajte tekućinu po vlastitom ukusu i dok se grašak potpuno ne skuha. Dekorirajte klicama graška.
Budite iznenađeni














