Škampi na roštilju s pireom od kukuruza
Ukusan recept.
Sastojci
za 4 osoba
- 2 konzerve (285g) Kukuruz šečerac u zrnu GOLD Bonduelle
- 1/2 limunovog soka
- 2 dl maslinovog ulja
- timijan
- štapić bambusa natopljen u vodi
- 2 češnja češnjaka
- škampi
Sastojci za 4 osoba
- 2 konzerve (285g) Kukuruz šečerac u zrnu GOLD Bonduelle
- 1/2 limunovog soka
- 2 dl maslinovog ulja
- timijan
- štapić bambusa natopljen u vodi
- 2 češnja češnjaka
- škampi
Korak
- 1Sok iz pola limuna prelijte preko ulja sa prešanim češnjakom i timijanom.
- 2Odvojeno, uzmite štapiće bambusa natopljene vodom i nataknite na njih škampe i komade limuna narezane na četvrtine. Takvi ražnjići se mariniraju 20 minuta u gore navedenoj kombinaciji.
- 3Stavite 2 konzerve slatkog i hrskavog kukuruza u mikser i dodajte vrhnje te malo soli. Miješajte dok se ne stvori homogena smjesa.
- 4Stavite ražnjiće na grill tavu na par minuta, dok škampi ne poprime zlatnu boju. Smjesu kukuruza zagrijte te po želji začinite sa malo timijana.
Budite iznenađeni














