Name: Kolač s povrćem
Prep time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 1/2 vrećice (200 g) graška Vapeur Bonduelle; 300 g brašna; 200 ml mlijeka; 100 g sira; 50 g parmezana; 30 g cheddar sira; 6 jaja; 1/2 patlidžana; 1/2 crvene paprike; 1/2 žute paprike; 2 mlada luka; 4 češnja češnjaka; 1 vrećica praška za pecivo; 1 svežanj peršina; 1 čajna žličica ruzmarina; 1 šaka matovilca; 4 žlice maslinovog ulja; sol, papar

Sastojci

za 10 osoba

1/2 vrećice (200 g) graška Vapeur Bonduelle
300 g brašna
200 ml mlijeka
100 g sira
50 g parmezana
30 g cheddar sira
6 jaja
1/2 patlidžana
1/2 crvene paprike
1/2 žute paprike
2 mlada luka
4 češnja češnjaka
1 vrećica praška za pecivo
1 svežanj peršina
1 čajna žličica ruzmarina
1 šaka matovilca
4 žlice maslinovog ulja
sol, papar

Sastojci za 10 osoba

1/2 vrećice (200 g) graška Vapeur Bonduelle
300 g brašna
200 ml mlijeka
100 g sira
50 g parmezana
30 g cheddar sira
6 jaja
1/2 patlidžana
1/2 crvene paprike
1/2 žute paprike
2 mlada luka
4 češnja češnjaka
1 vrećica praška za pecivo
1 svežanj peršina
1 čajna žličica ruzmarina
1 šaka matovilca
4 žlice maslinovog ulja
sol, papar

Recept napravljen sa

Grašak Vapeur, brzo zamrznut

Korak

1
Na kockice nasjeckajte žutu i crvenu papriku i patlidžan, fino nasjeckajte mladi luk, češnjak i peršin. Naribajte sir, cheddar sir i parmezan.
2
Na tavi na maslinovom ulju popržite češnjak 6-7 minuta i dodajte nasjeckano povrće i grašak Vapeur. Posolite, popaprite i začinite ruzmarinom.
3
Umijesite tijesto od jaja, mlijeka, prosijanog brašna, praška za pecivo, soli i papra. Dodajte sir, parmezan i cheddar sir. Na kraju u smjesu dodajte začinjeno povrće i peršin. Lagano promiješajte i stavite u lim za pečenje. Pecite u pećnici na 180°C 30 minuta. Servirajte s matovilcem.

Budite iznenađeni