Sastojci

za 2 osoba

400 g Breton, white beans in Bonduelle tomato sauce

400 g konzerviranih rajčica

250 g pikantne kobasice

200 ml pilećeg temeljca

100 g slanine

100 g krušnih mrvica

100 ml bijelog vina

1 luk

2 češnja češnjaka

1 komorač

1 pastrnjak

1 mrkva

1/2 poriluka

nekoliko grančica timijana

listovi kadulje

slatka paprika

ulje

sol

papar

Sastojci za 2 osoba

Recept napravljen sa

Bijeli grah u umaku od rajčice na bretonski

Korak

1
Narežite luk, pastrnjak, mrkvu i šešnjak i popržite ih.
2
Season with salt and pepper, add sweet pepper and a few sprigs of thyme.
3
Poriluk narežite na velike komade i odvojeno ga popržite.
4
Put the vegetables in a baking dish, add the tomatoes and Bonduelle beans.
5
Cut the sausage into slices, fry it together with the bacon; pour with 100 ml of white wine and cook for a few minutes.
6
Add this mixture to the baking dish over the tomatoes and beans. Pour over the chicken stock and sprinkle with parmesan.
7
Sve pecite u zagrijanoj pećnici na 160°C 30 minuta. Kod serviranja možete ukrasiti svježim listovima kadulje.