Tiramisu - talijanski recept sa sirom mascarpone
Jelo koje je sposobno svojim okusom i teksturom podići osobu. Suprotono uobičajenom uvjerenju, tiramisu uopće nije teško pripremiti, a može nam priuštiti putovanje mašte sve do snježnih brda Dolomita ili pješčanih plaža Sicilije.
Lako
4 osoba
60 minuta
Sastojci
za 4 osoba
100 ml amareta
60 g sira mascarpone
6 žlica instant kave
4 žutanjka
120 g šećera u prahu
250 g keksa
2 čaše hladne vode
kakao
60 g sira mascarpone
6 žlica instant kave
4 žutanjka
120 g šećera u prahu
250 g keksa
2 čaše hladne vode
kakao
Sastojci za 4 osoba
100 ml amareta
60 g sira mascarpone
6 žlica instant kave
4 žutanjka
120 g šećera u prahu
250 g keksa
2 čaše hladne vode
kakao
60 g sira mascarpone
6 žlica instant kave
4 žutanjka
120 g šećera u prahu
250 g keksa
2 čaše hladne vode
kakao
- Korak 1Dobro izmiksajte žutanjke. Dodajte mascarpone te miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- Korak 2Otopite instant kavu u zdjeli s malo vode, ohladite, dodajte amareto i hladnu vodu.
- Korak 3Namočite kekse i slažite ih sloj po sloj, a svaki sloj premažite kremom od mascarpone sira.
- Korak 4Kolač stavite u hladnjak da odstoji.
- Korak 5Pospite kakaom i poslužite.
Otkrijte također...
