1. >Recepti
  2. >Tiramisu - talijanski recept sa sirom mascarpone

Tiramisu - talijanski recept sa sirom mascarpone

Jelo koje je sposobno svojim okusom i teksturom podići osobu. Suprotono uobičajenom uvjerenju, tiramisu uopće nije teško pripremiti, a može nam priuštiti putovanje mašte sve do snježnih brda Dolomita ili pješčanih plaža Sicilije.
Lako
4 osoba
60 minuta
Sastojci
za 4 osoba
100 ml amareta



60 g sira mascarpone



6 žlica instant kave



4 žutanjka



120 g šećera u prahu



250 g keksa



2 čaše hladne vode



kakao
Sastojci za 4 osoba
100 ml amareta



60 g sira mascarpone



6 žlica instant kave



4 žutanjka



120 g šećera u prahu



250 g keksa



2 čaše hladne vode



kakao
  1. Korak 1
    Dobro izmiksajte žutanjke. Dodajte mascarpone te miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
  2. Korak 2
    Otopite instant kavu u zdjeli s malo vode, ohladite, dodajte amareto i hladnu vodu.
  3. Korak 3
    Namočite kekse i slažite ih sloj po sloj, a svaki sloj premažite kremom od mascarpone sira.
  4. Korak 4
    Kolač stavite u hladnjak da odstoji.
  5. Korak 5
    Pospite kakaom i poslužite.
Budite iznenađeni
Lako
Srednje
Teško
< 15 Minuta
15 - 45 Minuta
45 m i +
  • Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice

    Ratatouille (čitaj: ratatuj) je jelo porijeklom iz Nice. Glavni sastojak ovog ukusnog jela je povrće: patlidžani, paprike, rajčice i tikvice. Poslužuje se kao glavno jelo ili predjelo. Ratatouille je popularno jelo francuske kuhinje i prednost mu je upravo to što kombinira različite vrste povrća koje se zajedno kuhaju, stvarajući bogatstvo okusa. Svako povrće doprinosi svojim karakterističnim okusom, a začini poput češnjaka, bosiljka i maslinovog ulja dodaju dodatnu dimenziju okusu. Ratatouille je izuzetno bogat nutritivnim tvarima. Povrće koje se koristi u jelu pruža vitamine, minerale, vlakna i antioksidanse koji su važni za zdravlje. Na primjer, patlidžani su bogati vlaknima i antioksidansima, dok tikvice sadrže vitamine A i C. Također Ratatouille je vrlo prilagodljivo jelo. Možete kombinirati sastojke, dodavati drugo povrće po želji ili koristiti različite začine kako biste prilagodili okus svojim preferencijama. Također, može se poslužiti kao samostalno jelo, prilog ili umak za tjesteninu ili rižu.

  • Döner Kebab – janjetina s okomitog ražnja

    Döner Kebab je vjerojatno najpoznatije tursko jelo. Podsjeća na arapsku Shoarma i grčki Gyros, ali sastojci su različiti.

  • Baguette s češnjakom

    Baguette je duguljasti kruh koji je jedan od simbola Pariza i općenito Francuske, baš poput Eiffelovog tornja, vina, beretki i sira. Francuski kruh postigao je popularnost u mnogim zemljama, te se jede diljem svijeta. Isprobajte recept za baguette s češnjakom.