Tiramisu - talijanski recept sa sirom mascarpone
60 g sira mascarpone
6 žlica instant kave
4 žutanjka
120 g šećera u prahu
250 g keksa
2 čaše hladne vode
kakao
60 g sira mascarpone
6 žlica instant kave
4 žutanjka
120 g šećera u prahu
250 g keksa
2 čaše hladne vode
kakao
- Korak 1Dobro izmiksajte žutanjke. Dodajte mascarpone te miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- Korak 2Otopite instant kavu u zdjeli s malo vode, ohladite, dodajte amareto i hladnu vodu.
- Korak 3Namočite kekse i slažite ih sloj po sloj, a svaki sloj premažite kremom od mascarpone sira.
- Korak 4Kolač stavite u hladnjak da odstoji.
- Korak 5Pospite kakaom i poslužite.
Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice
Ratatouille (čitaj: ratatuj) je jelo porijeklom iz Nice. Glavni sastojak ovog ukusnog jela je povrće: patlidžani, paprike, rajčice i tikvice. Poslužuje se kao glavno jelo ili predjelo. Ratatouille je popularno jelo francuske kuhinje i prednost mu je upravo to što kombinira različite vrste povrća koje se zajedno kuhaju, stvarajući bogatstvo okusa. Svako povrće doprinosi svojim karakterističnim okusom, a začini poput češnjaka, bosiljka i maslinovog ulja dodaju dodatnu dimenziju okusu. Ratatouille je izuzetno bogat nutritivnim tvarima. Povrće koje se koristi u jelu pruža vitamine, minerale, vlakna i antioksidanse koji su važni za zdravlje. Na primjer, patlidžani su bogati vlaknima i antioksidansima, dok tikvice sadrže vitamine A i C. Također Ratatouille je vrlo prilagodljivo jelo. Možete kombinirati sastojke, dodavati drugo povrće po želji ili koristiti različite začine kako biste prilagodili okus svojim preferencijama. Također, može se poslužiti kao samostalno jelo, prilog ili umak za tjesteninu ili rižu.
Döner Kebab – janjetina s okomitog ražnja
Döner Kebab je vjerojatno najpoznatije tursko jelo. Podsjeća na arapsku Shoarma i grčki Gyros, ali sastojci su različiti.
Baguette s češnjakom
Baguette je duguljasti kruh koji je jedan od simbola Pariza i općenito Francuske, baš poput Eiffelovog tornja, vina, beretki i sira. Francuski kruh postigao je popularnost u mnogim zemljama, te se jede diljem svijeta. Isprobajte recept za baguette s češnjakom.